Łukasz Sieńczewski

Absolwent Akademii Wychowania Fizycznego oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu na kierunku Dietetyka. Specjalizuje się w tematyce diet eliminacyjno-rotacyjnych opracowywanych na podstawie testów nadwrażliwości pokarmowej IgE/ IgG/ IgA, w zaburzeniach mikroflory jelit i celowanej probiotykoteraii, w leczeniu żywieniowym i suplementacji u pacjentów z zaburzeniami ze spektrum autyzmu (ASD), nieswoistych chorób zapalnych jelit (IBD), celiakii oraz wielu innych jednostkach chorobowych. Jest autorem licznych publikacji popularnonaukowych o tej tematyce.
Pracuje w Centrum Medycznym VitaImmum w Poznaniu jako specjalista żywienia i suplementacji w chorobach autoimmunologicznych, m.in. reumatoidalnym zapaleniu stawów (RZS) oraz Hashimoto.